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北海道みやげで頂いて、硬くてカチカチの身を、金槌で引っ叩いてむしって食べたことがあります。 でも、本当はこんなに柔らかくて淡白、 上品な魚だったんですね。 骨離れが良く、マヨネーズでもＯＫ。 美味しくってハマッテます。
- HawkEagle9603
- 30歳
- アトピー
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以前、義親に購入してとても好評をいただいたので今更ながら我が家用に購入 とてもやわらかく美味しかったです 味噌を残してスーパーで買った魚を漬けても美味しいかも
- hitoko8888
- 38歳
- アトピー
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購入品
北海道みやげで頂いて、硬くてカチカチの身を、金槌で引っ叩いてむしって食べたことがあります。 でも、本当はこんなに柔らかくて淡白、 上品な魚だったんですね。 骨離れが良く、マヨネーズでもＯＫ。 美味しくってハマッテます。
- スパロウ1387
- 26歳
- アトピー
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購入品
届いたときには氷がすっかり溶けていたので、死んでしまっていないかとおそるおそる開封しますと、飛び出さんばかりの元気な泥鰌ちゃんたちが所狭しと泳ぎまわっておりました。最終的には10匹程死んでしまったのですが他は唐揚げなどにして美味しく頂きました。5歳の息子も頭から丸かじりで骨も全く気にならずに食べておりました。 スーパーで死んだ魚しか知らない息子にとっても非常に良い経験になりました。
- 消しゴムマニア
- 34歳
- アトピー
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