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水で乾燥椎茸を戻すと手間がかかるが、手軽にうま味ある出汁が採れる的な謳い文句がありましたが、実際は香り高く、うま味たっぷりの水で戻した乾物とは比較になりません。香りもうま味も希薄で、お湯に入れて温めても香りは立ちません。お吸物の出汁としての機能は厳しいです。一般的な乾物戻し液とは別物でまったくの期待外れでした。おもむろに細長いプラスプーンが同封されていましたが、これを使ってどのくらい入れる等の説明がなく、目安にもなりません。不親切です。只椎茸を摂取したい方には異論ないのでしょうが、使用目的が料理を美味しくするためなので不足でした。
- aneki1004
- 32歳
- アトピー
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少しでも手抜きしたい。取り合えず水につけて放置。
- 月下の弟子
- 40歳
- アトピー
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お茶としてだけでなく、調理の味付けにも使用しています。
- がちゃ1234
- 28歳
- アトピー
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とてもキレイな椎茸が届きました。お世話になった方にお渡しするのにもいいなと思いましたので、リピートさせて頂きました。
- hhrrmm6741
- 36歳
- アトピー
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面白い!!驚くほどたくさんとれて3日間椎茸づくしでした。
- ポー大好き!
- 24歳
- アトピー
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初めてカットした椎茸の冷凍を買いましたが、とても香りがよく手羽先と里芋と煮たらとても良かったです。宅配の方も朝早くからありがとうございました(^o^)/
- モフマロ
- 32歳
- アトピー
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しいたけ粉末まだ少し残っているので、こちらは開封していませんが 想像よりたっぷり大容量でお得感があります。 しっかり光や酸化を防いで鮮度を維持してくれそうなパックに入っており 毎日の味噌汁に旨味と栄養を与えてくれるでしょう。 特に冬は日照時間が少ない地域なのでビタミンD補給にも役立ち ダシにもなる干しシイタケはスライスと粉末どちらも常備しています。 お仕事で日光浴が少ない方にもオススメですよ。
- uzac0929
- 40歳
- アトピー
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友達にプレゼントしたら、とっても喜んでました。毎日、ラインで栽培状況知らせてくれました。 ありがとうございました。
- 夏風鈴0114
- 28歳
- アトピー
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子供の誕生日プレゼントとして購入しましたが、子供と一緒に楽しんでいます!栽培開始して3日にはニョキニョキと顔を出す姿を微笑ましく眺め、採取し、食卓に並べる。食育と家族団欒の逸品!(画像:栽培3日目)
- ミミ★34
- 36歳
- アトピー
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届いて2日くらいしたら沢山の芽が出てきて成長が楽しみになりました。ペットのように愛着が湧いてしまって2週間後にお別れできるか心配でしたが、7日くらいで第1回目の収穫。10日目にはトータルで100以上の椎茸を収穫できました。
- 釣り名人7971
- 44歳
- アトピー
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椎茸キットを、購入しました!水にひたし、セットして、1週間たたないうちに、すくすく育って、すごいです!日に日に大きくなるのが、楽しみで、インスタに投稿してます。明日か、明後日には、食べられそうで、味はどうか、期待が膨らんでます!椎茸が順調に収穫出来たら、他のきのこも、育ててみたいです!
- たんめん1027
- 32歳
- アトピー
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たくさんできました。 ただ1度にできるので食べるのが大変。 一部を冷凍して毎日食べています。 もちろんお得です。
- ジャッキーモンキー
- 40歳
- アトピー
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ちゃんと生えてくるかドキドキでしたが、数日で20個以上は取れたと思います。2巡目に向かうところです。子供と一緒に成長を楽しみました。
- hiro75289413
- 48歳
- アトピー
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到着後 2日ほどですぐに変化が見られ 毎日の収穫が追いつかないほどでした。一度目はシイタケが沢山収穫でき楽しかったのですが、二度目に挑戦すると たった2個しか収穫出来ませんでした。 2回目もそこそこ楽しめたら ☆5でした。
- 不二子@
- 36歳
- アトピー
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