当店の記念日 響　9尺　3継　口巻 ヘラブナ竿

★★★★

2024-03-28

ムース系のデコレーションの参考にと思い購入しました。 ナパージュの使い方、サントノーレ口金の使い方、グラサージュの使い方など、詳しく載っていて勉強になりました。 いろいろなケーキのレシピも載っていますが、文章のみなので実際作るには難しいかも。 そのぶんデコレーションの種類がたくさん載っているので大満足です。

• 優芽＾＾
• 28歳
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★★★★★

2024-04-11

定価なら買わなかったかも ただ半額ならよかった やわらかい皮のシューやバイつきなども乗っていて満足

• ☆yukko☆07
• 36歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-04

一般的なチーズケーキとバリエーションが載っていて、とても役に立ちます。ホールの大きさも18ｃｍ用のものが大半で、作りやすいと思います。主材料の使用量が250ｇとかロスが出にくい分量なのも良いところだと思います。

• me4472
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-09

レビューを見て購入。ホームベーカリーってハードより、ソフトのほうが重要なので楽しみにしてました。 まだハードトーストしか焼いてませんが、結構美味しいくて驚き！しかも家のHBは、安物の上、ショートニングが無かったので、オリーブオイルで代用しての話です。早くショートニング買わなきゃ！ まだ１回だけなので星４つです。

• アルト1981
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-03-21

既に持っている本ですが、保存用に購入。藤野真紀子さんのレシピの中でも特に愛用している一冊です(^^♪

• luminara.s
• 40歳
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★★★★★

2024-04-07

公式テキストと言うことで購入しました。 テストにはホームメイド協会独自のような回答もあるので、 受験される方は購入をお勧めします。

• ☆ハナオ☆
• 28歳
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★★★★

2024-03-07

ずっと気になっていたのに書店で見かけないので注文しました。注文後三週間して１２月中旬に届きました♪ ホットケーキミックスと卵と牛乳くらいでできるのかな〜と思っていたら、基本レシピではバターとヨーグルトが必要でした。 でも作るのは簡単だし、オーブンで１５分程度で焼けるので揚げるより楽だし、後片付けがさらに楽♪ しばらく基本レシピを試してみてから、他のレシピもやってみたいと思います。 ひとつ難を言えば、うちのオーブンより型がちょっと大きめだったので、中で回転せず止まってしまうこと（汗）途中で止めて方向を変えてやってますが、焼きにムラが出ます。 周りを少し切っちゃおうかな・・・と思ってます。

• AYT7392
• 36歳
• アトピー
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