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見事な!見事なヒラメとアイナメが家の台所に届きました。 まるで今釣って来たかの様に新鮮でした。ヒラメはお刺身にアイナメはあらいにして主人は晩酌。アイナメの煮付け、アラの潮汁で当日は幸せな夕食になりました。予想を超えた大きなヒラメの5枚おろしに始めて挑戦し、2〜3日分の食材を冷蔵室に、下処理をした残りは冷凍室に保存。海と携わって下さった人々に感謝の思いで一杯になりました。
- nori3037
- 36歳
- アトピー
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とてもおいしいです。 酢の具合が抜群。少々酢の物に弱い人でもおいしくいただけます。
- ryu20091227
- 24歳
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