• MCUSTA[エムカスタ] MC-0171「JAZZ」。「VG-10・Sub Zero」刃長「約850mm」度本刃付け済 シース付 新品未使用
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最も優遇の MCUSTA[エムカスタ] MC-0171「JAZZ」。「VG-10・Sub Zero」刃長「約850mm」度本刃付け済 シース付 新品未使用 その他
販売価格:¥19,430 税込

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社外品のシースです結構丈夫です

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オマケ厚さ10mmのコルクを貼っています


限定販売品 MCUSTA[エムカスタ] MC-0171「JAZZ」。「VG-10・Sub Zero」刃長「約850mm」25度本刃付け済。DISPLAY BOX付 新品未使用 

MCUSTAのダマスカスシリーズです。初期の頃の作品だったと思います。最近の美術品みたいなシリーズを購入の為に小出しで出品です。。
MCUSTAシリーズで。。廃盤になっているかと思います「間違っていたらすみません」」。。現行主要モデルのブレードサイズは710mmのコンパクトサイズが主流なのでMCUSTAのシリーズとしては大型になるのではないでしょうか?

オマケで新品未使用のナイロンシースを付属しました(社外品です)

ブレード鋼材はV金10号。日立金属の鋼材だったと思います
焼き入れは特殊製法「Sub Zero」
サブゼロ処理とは、鉄鋼への熱処理方法の一種で、焼入れを行った鋼材を急速に冷却する処理のことです。サブゼロ処理が必要なものは、硬さを重要視した鉄鋼でサブゼロ処理は、鉄鋼を焼入れ直後に行い、残留オーステナイトをマルテンサイト化させます

日本刀の様な3層仕様になります。。実使用に問題無しです。鋼材は硬度高めなので枝払い等の手荒な扱いには向きません。魚や肉チーズ・パン等の柔らかい物をスッと切るのに適した刃物です

メーカーの謳い文句で「産毛が切れる切れ味 」とあったので。今回は仕上げ重視で研ぎました。。。ヘアラインを消す感じで仕上砥石で仕上げています
SPFセラミックで仕上げて最後にUSAアルカンサス州産のBHオイルストーン「日本ですと西京都産の門前青砥みたいなかなり細かく硬い石です」を使用して刃先の細かい仕上げをしました主にハサミで国内では有名なメーカーです。

ハンドル材はちょっと変わった高級材「コーリアン」です。。人造大理石です。たしか、日本で作られた高級材です。高級なシステムキッチンなどに良く使われます。。人工ではなく人造だそうです


クリップ式ですが「アウトドア」での話しなので。。街中・・秋葉原・渋谷辺りですと、職質1発で警察署に連行されます「街中で所持しているだけで」。御気を付け下さい



■ブレード:約8.5cm(約3mm)
■オープン:約19.5cm
■クローズ:約11.1cm
■ブレードマテリアル:VG10マテリアル
■ブレードハードネス:60HRC Sub Zero「特殊真空焼き入」
■ハンドルマテリアル:ココボロ cocobolo■商品■MC-0126G■新品■
■Made in JAPAN


梱包ですが、梱包代金等は頂いていませんので基本的に簡易梱包で発送致します。。無理な梱包を強要される方は入札を御遠慮下さい。。
あと自分はタバコを吸いませんのでタバコのヤニによる匂いや汚れはありません。
申し訳有りませんが落札後はノークレーム。ノーリターンでお願い致します。以上を御理解した上で興味がある方がいましたら御入札お願い致します。
Yahoo!かんたん決済
※記載内容に疑問・不明点・ありましたら質問で受け付けますので入札前に御願い致します。また、「ゆうパック」の時間指定はOKですが、「日付け指定」は状況によっては受けられませんのでご了承ください。※落札後2日、「新規~10の評価の方は24時間以内に連絡がなかった場合、いかなる理由でも入札妨害「悪戯」と判断させて頂きます「落札者の都合で削除」。新規ID等・悪戯落札が200件を超えましたので御理解をお願い致します。。

商品の説明

最新のクチコミ

★★★★

金目鯛の一夜干しが安い!とてもお買い得でした。

  • アパパネ5190
  • 35歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

イカのみりん干しって珍しいですね。肴に良いかも。

  • あっこ70708628
  • 23歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

量が多いので、この価格で満足です。さっぱりしたかつおの美味しい季節ですね。

  • かんちゃん3298264
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

鯛の開きってゴージャスですよね。大きいので食べごたえもありそうです。

  • 大福マミー
  • 39歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

美味しいです。川魚のお寿司ってこっちでは無いので初めて食べました。タレがまた美味しい〜ただ1つだけ送料が高すぎです..第一地域で950円は高いですよ。商品1個分が送料だもんね、他の所と比べても送料高いです。梱包も粗末な感じでしたし。ご免なさい素直な感想でした。商品は★5美味しいですよ!

  • danbe1868
  • 27歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

美味しいです。川魚のお寿司ってこっちでは無いので初めて食べました。タレがまた美味しい〜ただ1つだけ送料が高すぎです..第一地域で950円は高いですよ。商品1個分が送料だもんね、他の所と比べても送料高いです。梱包も粗末な感じでしたし。ご免なさい素直な感想でした。商品は★5美味しいですよ!

  • magu629
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★

塩を軽くふって、焼いて頂きました。油がのってて、身も厚く美味しかったです。ただ、油濃いのが苦手な人には、少ししつこく感じるかも知れません。

  • みさきてぃ446
  • 43歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

実家の両親へ贈りました。おいしいと喜んでもらえました。

  • さくもうゆき
  • 31歳
  • アトピー
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