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他のお肉の質が高いので試しに購入。 このお肉も品質が高く美味しかったです。 臭みも少ないです。(モツの脂のにおいがするだけです) 解凍後の品質もスーパーで購入する肉より良いと思います。 自分で冷凍すると冷凍焼けなどで品質が落ちますが、こちらではそういうことがないので安心して購入できます。
- rychu
- 37歳
- アトピー
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お店で初めて食べた牛白モツ鍋が美味しくて、牛白モツを探してここのを買ってみました。甘くて美味しかったです。ただ白モツでもミックスなので、少し硬めのが入っているのが残念ですが、こんなものでしょう。
- sadaoyaji09
- 25歳
- アトピー
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鍋物に入れるとうまいです。また購入します。
- ともしん78
- 33歳
- アトピー
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お酒のおつまみに時間かけて煮込みました。
- vivi1959
- 41歳
- アトピー
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白ワインと少しの薄口醤油で炊き上げて酒の肴にするのが今回の主目的です。歯ごたえが良く、美味しく頂いています。
- akichan051
- 29歳
- アトピー
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焼くのも美味しいですが、ワインや焼酎で炊くのもあっさりと美味しいものです。
- あ72656064
- 37歳
- アトピー
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しまちょうが美味しかったので。 これも美味しかったです。
- ローズ8845
- 45歳
- アトピー
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前に美味しかったのでリピです。大根やコンニャクと一緒に炊きます。臭みがなくて噛めば噛むほど味が出て美味しいです。
- haltcomp
- 33歳
- アトピー
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フワと一緒にもつ煮作るために購入。満足です。今までは下処理をやってからですがこちらは軽く洗って鍋に直行なのでラクチン。灰汁も思った以上に少なく油も少ない。匂いも少なめだから焼いてもおいしいかも。と思い火が入ったとこで一口・・うん。煮込み用って書いてあったな。噛み切れんＷＷことこと煮て一日置いて実食〜めっちゃ柔らかい。なんて伝えればいんだろ層になってて真ん中に少し油分あってトロっとしてます。2キロだけどあっという間になくなりますね。今回は初フワと一緒だったので味噌味にしたのですが、塩味でもこれなら美味しいかも。またリピして挑戦します。
- usako7773499
- 41歳
- アトピー
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もう少し味が薄味のほうがよかった気がしましたが、いずれにしてもとてもおいしかったです。
- maze3710
- 29歳
- アトピー
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