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以前使っていた越前包丁は、切れ味が日本刀っぽい(本物の刀は知りませんが、雰囲気)でしたが、こちらは、ザ・包丁な感じです。この表現よくわかりませんね…。 スッと切れて良い感じです。
- ふじこ7055
- 24歳
- アトピー
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購入品
安いし切れるしいいです! 研ぎ石買ってオリジナル庖丁にします^_^
- パチンパチントントン
- 32歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
切れ味抜群しっかリ研いでやれば、美味しいお刺身がいつでも食べられる
- かわり ほしの
- 40歳
- アトピー
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