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チーズ好きな親戚にプレゼントしました。カゴに入って写真通り。私は食べてないので味などはわかりませんが、喜ばれました!
- 龍のかぁちゃん
- 26歳
- アトピー
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購入品
いつも24か月を購入していましたが、今回36か月を試してみました。 濃厚ですよ。一度お試しを。
- DA.roco
- 34歳
- アトピー
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購入品
"4個セットで1
- fbulsara422
- 22歳
- アトピー
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購入品
ザネッティ社製『パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月』 一流ブランド品1kgカットのハード系チーズです。 イタリアでも非常に価値が高く、このチーズを銀行に持って行くと、 それを担保にお金を借りることができ、その為、チーズ熟成庫を持っている 銀行があり、そこにはベテランの熟成士が熟成の管理をしている程だそうです。 大きさとしては超ハード系に属するチーズの中でも最も硬く、 旨味が凝縮されているチーズです。『パルミジャーノ』はイタリア語の呼び名で、 日本では粉チーズの事です。 【お召し上がり方】 ◆おつまみに、お料理に、親指大に砕いて贅沢に頂く。 ◆すりおろしてパウダー状に〈パスタ、野菜に、生野菜オリーブオイルと共に〉 ★『じゃりじゃり』と食感があるのは、長期熟成期間が乳タンパク質を旨味成分に、 形を変えてアミノ酸に変化します。そのアミノ酸こそが独特の食感を出しています。 ★とっても新鮮!通常小売店だと、2〜3週間経ったチーズが多いですが、 『ハイ食材さん』では、工場で在庫を持たず入荷して5〜6日以内に、 お客様に届くと言う、新鮮切り立てに特にこだわっていらっしゃいます。 ★レストランでも味わえない程の美味しさは、ブロックでしが味わえません。 おろしたての、『ふわぁ〜』とした食感と、絶妙な癖のないコクのあるお味は、 もう忘れられないでしょう。 本物の『パルミジャーノ』のお味を、召し上がってみてはいかがでしょうか。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こんなにすごいチーズとは知らずに購入して、後で説明書きをよく読んで知りました。 気が向いた時に、主人がたまに好きで料理を作ります。 イタリア料理を作るのに『パルミジャーノ』が必要になり、このチーズを選びました。 『美味しい新鮮チーズ』初めて頂きました。ここ何年かはめったに外食もしないので、 ちょっと贅沢気分で、自宅でゆっくりと美味しいチーズを頂くのも良いのかなぁと思いました。 ☆お気に入りの方☆がよ〜く利用されているショップさんです。いつも参考にさせて頂いて、 おります。ワインと合う様な美味しそうなお品ばかりで、チャンスがあったら何か購入したいと 思っていた矢先でした。お買い物マラソン中『お得なお値段の時』、運良くこちらのお品を、 頂けてとても嬉しいです。有り難うございました。 レビュー要望がありましたので書かせて頂きました。
- ポンタセブン
- 30歳
- アトピー
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購入品
敬老の日に母に贈りました。 チーズが大好きなので、いろんな種類が少しづつ食べられると喜んでもらえました。 私が食べていないので4つですが、次回自身のものも購入してみようかと思っています。
- らくてんてん子
- 38歳
- アトピー
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購入品
前回初めて購入して美味しかったので、リピート購入。 前回よりもアミノ酸の固まりが少し少なかった気がしますが、 商品内容には大満足です。 1kgって意外に大きくて、どのようにして食べようか楽しみです。 そのままでも、粉チーズにしても美味しいです。 買って良かった商品です。
- momoko2981
- 26歳
- アトピー
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購入品
美味しかったです。夫のイタリア土産のパルミジャーノがなくなったので注文しましたが味が濃く夫もこちらの方が旨いねと言っていました。スペインでも買ってきましたがやはりこちらの方が美味しかったです。多分24ヶ月のだったんだろうねと言ってました。サラダのトッピングやパスタに使いますがスライスするより塊で食べた方が旨みを感じられる気がします
- zion525
- 34歳
- アトピー
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購入品
パスタにリゾットにサラダにと惜しげなく使っています。 手料理が、ちょっとランクアップしてイタリアン!!な料理に変身できます。 これは、おすすめできますよ!
- やすzzy
- 42歳
- アトピー
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購入品
24時間以内に連絡支払い完了出来る方のみお願いします 他にも色々出品してますのでご覧ください
NCNRでお願いします